5个以糖果为材料的小实验，别让糖果再祸害牙齿了！
五颜六色的糖果是很多小朋友们的最爱，美味的糖果吃太多对牙齿不好，倒不如用来做几个小实验，小小糖果里也有大大的科学知识呢！快把家里的糖果找出来试一试吧~
【1】QQ糖长大啦
推荐指数：★★★★★
材料：6颗QQ糖，水，3个杯子，食用盐，白砂糖，纸和笔，电子秤，尺子
步骤：
1.3个杯子装满水，编号1、2、3，其中1号不做处理，2号中加入一勺盐，3号加一勺白糖，搅拌溶解。
2.将6颗糖随机分为3组，每组2颗，记好它们都是哪组的，用电子秤和尺子称量每颗QQ糖的质量和大小，在纸上画一个表格记录这些数据。
3.每个杯子加入对应的2颗的QQ糖。
4. 分别在12、24、48小时后取出QQ糖，称量质量和大小，记录在表格中。
原理
为什么QQ糖没有溶解反而是“长大”了呢？
关键在于明胶，它是QQ糖里的主要成分之一，它是由长链分子旋转折叠形成的固体形态。在制作QQ糖时，明胶与水一同被加热，再冷却同时脱水浓缩，塑形制成各种形状的QQ糖。
QQ糖泡在水中时，明胶分子相当于溶质，渗透作用下水分子向溶质浓度高的地方运动，也就进入了QQ糖中，QQ糖可以像海绵一样吸水变大。
当水中加入盐时，盐作为溶质，盐离子远小于明胶分子，但数目是明胶分子的10~20倍，所以盐水浓度更高，水分子的运动趋势是浓度更高的地方，所以盐水组的QQ糖并没有吸水长大。
糖水组同理也不会变化。
注意：泡过水的QQ糖可不能吃了哦！
【2】水里飘来五个字：MMMMM
推荐指数：★★★★★
材料：M&M’s巧克力豆，水，透明的碗或者杯子
步骤：
1.在杯子里倒半杯水，放一些巧克力豆进去。
2.静置10~20min左右。
3.观察巧克力豆的溶解以及发生的颜色变化，之后可以看到巧克力豆外壳变半透明啦，只剩字母"M"们漂在水中。
原理
巧克力豆外壳的色素易溶于水，放在水里时最先溶解，而半透明的外壳和字母"M"是不易溶的，所以你会看到外壳变成半透明状，剩下一个明显的"M"了。
【3】水做的彩虹风车
推荐指数：★★★★★
材料：彩虹糖，水，培养皿（或其他平底容器）
步骤：
1.在平底容器中加入水覆盖底部即可。
2.如图均匀地放置4~5颗不同颜色的彩虹糖。
3.观察颜色变化。
原理
关键在于彩虹糖上的色素溶解之后，不同颜色的色素没有互溶，形成了明显的边界，每个颜色的彩虹糖对应一个色块，组合起来像彩虹风车一样~
【4】被吸引的玉米糊
推荐指数：★★★★
材料：玉米淀粉，水，碗，勺子，气球
步骤：
1.向碗里加入1/4杯玉米淀粉和1/4杯植物油，搅拌成糊状。
2.吹一个气球，与头发（或衣服、毛毯等）摩擦，使其带上静电。
3.用小勺子舀一勺玉米糊靠近带静电的气球，竟然可以被气球吸起来！慢慢将气球移开，再接近，重复几次。
原理
气球经过与头发摩擦之后获得电子，带负电荷。玉米糊呈电中性。带负电的气球接近玉米糊时，会排斥玉米糊中的电子，吸引其中的质子。玉米糊如果足够轻的话，比如快要滴落的一小滴玉米糊，就可以被静电力吸引，而碗里的那些就不能被吸起来。
【5】曼妥思喷泉
推荐指数：★★★★
材料：曼妥思糖果7颗，大瓶苏打水，卡纸
步骤：
1.小心地打开一瓶汽水（最好是无糖的，方便实验后清理），放在空地上或者水池里。
2.把7颗曼妥思同时放入瓶中。可以用纸卷成图中的筒状，将曼妥思放在纸筒中，用手指堵住纸筒下面的口，放在瓶口上方，移开手指，曼妥思迅速落入瓶中。
3.最关键的一步，躲开！不过别忘了回头看喷发的苏打水~
原理
气泡的出现是一种成核作用，是需要凝结核的。汽水中气泡产生的位置一般是杯子上有瑕疵的地方，或者是靠饮料中的杂质，它们被称作起泡点或是成核位置。往可乐里加入曼妥思，就相当于加入了大量的起泡点。这种糖看起来表面光滑，但在显微镜下却像是月球表面，坑坑洼洼的，密集地布满了突起和小坑。因此就会有大量的气泡在曼妥思的表面产生了。
翻译：方文；图文选自：www.stevespanglerscience.com；www.instructables.com
【果酱还发过这些实验】
5个几秒钟就能搞定的小实验，却是孩子最好的物理学启蒙
一枚鸡蛋能跟孩子讲什么科学知识？答案就在这些实验里
爱玩“鼻涕”的小孩也能成为小小物理学家！
6个脑洞略大的极简科学实验，疯玩也有技术含量！
加入【果壳阅读科学亲子课堂】微信群方法：
添加主页君微信：wxmkid，注明亲子课家长，TA会邀请您入群。
做科学爸妈,每一个为什么都有最靠谱的回答。
壳二代，我们来了~
欢迎关注【果壳童学馆】
微信号：guokr_kid